Bạn có biết: Tác dụng của nước lá vối đối với sức khỏe

5 Tháng Ba, 2022 0 Tuong Nguyen

Lá vối là loại lá dân dã quen thuộc được biết đến bằng việc đun nước uống với rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Để hiểu hơn về những công dụng của lá vối, một số lưu ý khi sử dụng loại nước này, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây cùng Palda.

Thông tin tổng quan về cây lá vối

Cây lá vối hay còn được biết đến với tên gọi khác là cây vối. Cây lá vối thuộc họ sim Myrtaceae và có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus.

Cây vối thuộc cây thân gỗ, chiều cao cây trưởng thành khoảng 5 đến 6 mét, đường kính khoảng 50c. Cuống lá vối dài khoảng 1 đến 1,5 cm. Vỏ cây vối có màu nâu xám, các lá mọc đối có hình bầu dục và màu xanh nhạt với những đốm nâu.

Cây lá vối

Cây lá vối

Hoa vối có màu trắng thường mọc theo từng cụm, có kiểu hình chùy và mọc nhiều ở phần nách của cuống lá đã rụng. Quả cây lá vối nhỏ, có đường kính khoảng 7 đến 10mm và khi chín thì có màu sim tím. 

Hiện nay, cây vối chủ yếu gồm hai loại là cây vối nếp và cây vối tẻ. Loại lá vối nếp thì nhỏ và màu vàng; còn cây vối tẻ thì lá xanh đậm và to hơn. Khi uống, lá vối nếp cho vị ngọt đậm đà và mùi thơm hơn nước vối tẻ. Lá, cành và nụ vối dùng được cả tươi hoặc phơi khô đều được. 

Cây lá vối thường được trồng nhiều nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Lào, Campuchia, Việt Nam cho tới Bắc Australia.

Ở Việt Nam, lá vối phân bố ở nhiều nhất ở các khu vực Đồng Bằng, Trung Du Bắc Bộ, Yên Bái, Lào Cai, Thanh Hóa, Nghệ An cho đến các tỉnh Tây Nguyên, Vũng Tàu, Đồng Nai… 

Những thành phần dược tính có trong cây lá vối

Lá vối và chồi non cây vối mọc nhiều vào thời điểm mùa xuân hè. Sau đó, ra hoa vào tháng 5 đến tháng 7. Đến tháng 8, tháng 9 thành quả. Lá vối, nụ và quả được hái. Sau đó rửa sạch, phơi khô rồi dùng để hãm trà. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia trong lá vối chứa những thành phần như sau:

Lá và quả vối

Lá và quả vối

  • Trong lá và nụ vối có nhiều tanin và một số loại chất khoáng, vitamin với khoảng 4% tinh dầu có mùi thơm và dễ chịu. 
  • Chứa một số các thành phần kháng sinh như Streptococcus, Staphylococcus có thể diệt được các loại vi khuẩn  phế cầu, bạch hầu, Salmonella, Bacillus subtilis.
  • Chứa các thành phần sát khuẩn giúp hỗ trợ, điều trị các bệnh ngoài da như bị lên mụn nhọt, ghẻ lở bằng cách lấy lá vối tươi rồi vò nát đun với nước dùng gội đầu hoặc tắm vô cùng hiệu quả. 
  • Trong nụ vối có chứa nhiều hoạt chất polyphenol có chức năng hỗ trợ ức chế các hoạt động của glucosidase làm giảm hấp thụ lượng đường, kiểm soát đường huyết được tối đa. 
  • Trong Đông y, lá vối có vị đắng, tính mát, ít độc uống thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, lợi gan, lợi tiểu. Đặc biệt, nước lá vối rất tốt với khả năng diệt khuẩn, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. 

Uống nước vối có hại thận không?

Thông tin cho rằng uống nước vối hại thận là hoàn toàn chưa chính xác. Theo nghiên cứu từ các bác sĩ, chuyên gia đã khẳng định uống nước lá vối không gây hại thận mà ngược lại còn rất tốt cho thận.

nước lá vối

Uống nước lá vối có hại thận không? 

Cụ thể, trong một đề tài nghiên cứu “Bước đầu nghiên cứu tác dụng điều trị sỏi đường tiết niệu bằng nước hãm nụ vối” của PGS.TS Hà Hoàng Kiệm (Bệnh viện 103 – Học viện Quân Y) đã cho thấy nước nụ vối còn có tác dụng giúp hỗ trợ điều trị sỏi thận hiệu quả.

Theo đó, nghiên cứu đã được thực hiện trên 46 người bệnh mắc sỏi thận. Họ được uống nước nụ lá vối liên tục trong suốt 6 tháng. Kết quả cho thấy nhiều người đã có những dấu hiệu tiêu sỏi, kích thước của sỏi giảm đi đáng kể. Vậy nên quan điểm uống nước lá vối hại thất là không có cơ sở và sài về khoa học. 

Ngoài những tác dụng đối với thận thì uống nước lá vối, nụ vối còn có nhiều lợi ích vô cùng tuyệt vời khác. Mời bạn đọc cùng Palda tham khảo phần tiếp theo của bài viết để biết rõ về những lợi ích tốt cho sức khỏe đó nhé. 

Uống nước lá vối có tác dụng gì? Những tác dụng của lá vối

Từ bao đời này, người Việt ta đã sử dụng lá vối, thân và nụ dùng để nấu nước. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được hết những tác dụng tuyệt vời của loại lá này, đặc biệt là các bạn trẻ. Dưới đây là những tác dụng thực tế của lá vối  tươi.

Uống nước lá vối có tác dụng tốt cho sức khỏe

Uống nước lá vối có tác dụng tốt cho sức khỏe

Thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể

Lá vối tươi sau khi đã được rửa sạch dùng để hãm với nước nóng sẽ thành một loại thức uống giải khát rất tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Nghiên cứu từ các chuyên gia cho biết, các thành phần trong lá vối gồm nhiều chất khoáng và vitamin rất tốt cho sức khỏe con người. 

Mặt khác, trong đông y lá vối có vị chát, đắng, tính mát có tác dụng giải nhiệt thanh lọc cơ thể hiệu quả. Vậy nên khi uống nước lá vối có thể vừa giúp giải nhiệt vừa giúp bổ sung muối khoáng và các loại vitamin sau khi lao động hoặc vận động. 

Tác dụng kháng khuẩn hiệu quả

Trong lá vối và nụ vối tươi các chuyên gia đã tìm thấy hợp chất gồm tannin và acid triterpenic. Đây là những thành phần rất tốt trong việc ức chế sự phát triển của nhiều loại nấm, men, vi khuẩn gây bệnh cho con người.

Ngoài ra, axit tannic được biết đến là một chất ức chế vi khuẩn rất tốt trong thực phẩm, vi khuẩn thủy sinh và vi khuẩn tạo mùi. 

Một số nghiên cứu khoa học đã kết luận rằng các hợp chất loại acid triterpenic có rất nhiều tác dụng giúp chống viêm, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, hoạt động kháng virus và chống lại sự phát triển của khối u.

Nước vối lá tươi được sắc đậm được dùng như một chất kháng sinh, sát trùng để gội đầu, rửa ghẻ lở, mụn nhọt. Nghiên cứu về tính kháng khuẩn các hợp chất của lá vối đã chỉ ra rằng chiết xuất methanol có trong lá vối có tác dụng giúp chống lại vi khuẩn gram dương gồm S. aureus , B. subtilis và S. mutans GS-5. Chính vì thế, nước lá vối được sử dụng như một chất sát khuẩn tự nhiên đối với nhiễm khuẩn, nhiễm trùng ngoài da. 

Hỗ trợ điều trị bỏng 

Trong một nghiên cứu được thử nghiệm trên loài chuột đã chứng minh được tinh dầu chiết xuất từ lá vối giúp làm tăng tốc độ co lại vết thương sau 10 đến 20 ngày với ý nghĩa thống kê khác biệt. 

Ngoài ra, kết quả còn cho thấy tinh dầu trong lá vối còn có tác dụng hỗ trợ chữa lành vết thương bị bỏng hiệu quả hơn hẳn khi sử dụng dầu tamanu thương mại. Nghiên cứu trong phân tích các mô học cho thấy vết bỏng khi được điều trị bằng tinh dầu lá vối phát triển cấu trúc biểu bì được hoàn chỉnh. Điều này chứng đỏ khi điều trị các vết bỏng bằng tinh dầu lá vối có thể điều trị được khỏi hoàn toàn, hạn chế để lại sẹo. 

Hỗ trợ chữa một số bệnh về đường tiêu hóa

Theo đông y, vị đắng trong nước lá vối sẽ hỗ trợ, kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa giúp bảo vệ niêm mạc ruột. Vậy nên, nước lá vối có thể được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh về được tiêu hóa như chữa đau bụng, tiêu chảy, đầy bụng, ăn không tiêu, viêm đại tràng… 

Cụ thể, khi có hiện tượng chướng bụng, đầy bụng, ăn không tiêu thì có thể uống nước lá vối để khắc phục. 

Rất tốt cho phụ nữ đang có thai hoặc đang cho con bú

Một số nghiên cứu còn chỉ ra nước lá vối rất tốt cho sức khỏe phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Cụ thể, nước lá vối có thể giúp tăng cường cho chức năng tuyến sữa; đồng thời giúp hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng và hệ tiêu hóa người mẹ tốt hơn trong suốt thời kỳ mang thai. 

Tuy nhiên, với tính kháng khuẩn cao nên nếu thường xuyên sử dụng nước lá vối hãy cân nhắc đến việc nó có thể gây ra tình trạng bị hao huyết; tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn tốt cho đường ruột. Vậy nên thay vì sử dụng nước lá vối tươi bạn có thể sử dụng nước lá vối khô để hạn chế được tình trạng trên. 

Điều trị bệnh gout

Nước lá vối tươi hỗ trợ điều trị bệnh gout

Nước lá vối tươi hỗ trợ điều trị bệnh gout

Gout được biết đến là một loại bệnh của người giàu hay bị mắc phải. Ngoài việc điều trị gout bằng các loại thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bệnh nhân có thể kết hợp sử dụng thêm lá vối và nụ vối để điều trị. Tác dụng của chúng giúp hỗ trợ tiêu hóa dầu mỡ, thức ăn, giúp lợi tiểu và thải độc hiệu quả.

Nguyên nhân chủ yếu của bệnh gout là do ăn quá nhiều đạm, dẫn đến tình trạng bị ứ đọng axit uric, thận đào thải dẫn đến ứ dụng gây hiện tượng các khớp bị tấy đỏ, sưng và đau. 

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu đã chỉ ra trong nụ vối có chứa hợp chất flavonoid rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Vậy nên, người bệnh tiểu đường nên uống nụ vối thường xuyên để làm giảm đường huyết, mỡ máu, chống oxi hóa các tế bào. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng tổn thương hay bị đục thủy tinh thể ở bệnh nhân tiểu đường. 

Giảm tình trạng mỡ máu 

Khi sử dụng nước lá vối uống thay trà trong ngày rất tốt trong việc giảm tình trạng mỡ máu. Tuy nhiên, cần phải uống liên tục và thường xuyên mới có hiệu quả. 

Chữa vàng da, viêm gan hiệu quả

Hàng ngày, uống nước được đun từ rễ hoặc thân lá vối cũng có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề về viêm gan, vàng da. Vì là bài thuốc đông y nên cũng cần uống trong thời gian dài và liên tục.  

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Đây cũng chính là một trong những lợi ích tuyệt vời của nước lá vối. Bằng cách uống thường xuyên và liên tục giúp giảm cân hiệu quả. 

Đây cũng chính là một trong những bí kíp giúp giảm cân rất được chị em áp dụng trong việc lấy lại vóc dáng. 

Một số cách pha nước vối thơm ngon, tốt cho sức khỏe

Pha nước lá vối tươi

 Đây cũng là loại nước được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Bạn sẽ dùng 5 đến 7 lá sau khi hái rửa thật sạch. Bạn có thể hơ qua lửa nóng cho lá héo để uống không bị ngái. Sau đó cho vào hãm với nước sôi uống như nước chè nhé. 

Nước lá vối khô

 Lá vối khi được phơi khô sẽ giúp việc bảo quản dễ dàng hơn lá vối tươi. Tương tự như lá vối tươi bạn cũng dùng nước sôi rồi hãm uống như trà hàng ngày.  

Nước từ nụ vối

 Không thua kém gì lá vối tươi hay lá vối khô nụ vối có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Nụ hái được thu hoạch cẩn thận, rửa sạch rồi phơi khô. Tiếp dùng dùng hãm với nước sôi và pha uống theo tỷ lệ 20 gam dùng cho một ấm trà. 

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nước lá vối

Nước lá vối có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để mang lại lợi ích tốt nhất, dưới đây là một số chú ý khi sử dụng “nước uống dân giã” này mà bạn cần biết:

Một số lưu ý khi sử dụng lá vối bạn có biết

Một số lưu ý khi sử dụng lá vối bạn có biết

    • Để đảm bảo hiệu quả tốt nhất bạn nên sử dụng lá vối tươi hơn là lá vối đã được phơi khô hoặc đã ủ. 
    • Những người có thể trạng gầy, yếu, sức đề kháng kém tuyệt đối không sử dụng nước lá vối, nụ vối hay vỏ cây vối để uống. 
    • Không uống nước lá vối quá nhiều. Chúng ta chỉ nên duy trì uống một ấm hoặc một ly nước khoảng 250ml mỗi ngày. Tuyệt đối không uống thay nước lọc sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ bài tiết nước tiểu. 
    • Không pha nước vối quá đặc cũng dễ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây tăng nhu động đường tốt. Đồng thời có thể gây tình trạng khó chịu, choáng váng, người mệt mỏi. 
  •  Nước lá vối đặc có tác dụng hỗ trợ chống viêm, kháng khuẩn, hạ huyết áp do gan nóng. Vậy nên người huyết cao nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ chuyên gia để sử dụng cho hiệu quả nhất. 

Nước lá vối đem đến rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Hy vọng rằng qua những chia sẻ của bài viết đem đến cho bạn những thông tin hữu ích trong cuộc sống về một loại lá, một loại nước uống vốn rất đỗi quen thuộc này.

Bài viết liên quan